Полуфабрикаты пирожков замороженные с начинкой «Манго-маракуйя-кремчиз»

Тесто: мука пшеничная общего назначения, жир специального назначения кондитерский (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (подсолнечное масло, рапсовое масло, соевое масло), антиокислитель Е306), вода, соль (соль пищевая выварочная, антислеживающий агент Е536), дрожжи хлебопекарные сухие дезактивированные.

Начинка: начинка термостабильная (сыр творожный 40% (сливки нормализованные, молоко обезжиренное, cоль, загустители: каррагинан, камедь гуаровая; агент желирующий – хлорид калия, антиокислитель – концентрат смеси токоферолов, закваска молочнокислых мезофильно - термофильных культур), вода питьевая, сахар, мальтодекстрин порошкообразный, загустители (Е1442, E415, Е466), сухой яичный белок, регулятор кислотности - молочная кислота, ароматизатор, консервант - сорбат калия, антиокислитель - экстракт розмарина, соль, эмульгаторы (Е452i, Е475, Е460i)), вода, манго замороженное, сахар, сок маракуйи, загуститель Е1442, яблочное пюре, ароматизатор натуральный, краситель Е160а. Глазурь: вода, загуститель Е1422, глюкоза, пшеничный крахмал, соль (соль пищевая выварочная, антислеживающий агент Е536).

Масло растительное

Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное высокоолеиновое, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, пищевая добавка - пеногаситель Е900.

Годен:

12ч. при Т +2+6 °С

1 час при Т не ниже +65°С

Пирожок со сливочным сыром и манго